今日のランチ!久しぶりにうどん!
今日はひっぱりうどん。
もしかすると山形の人が見たらそれは違うって言われてしまうかもしれないけれども。。。
自分なりに作ってみました。
サバ缶
納豆
大葉
なまたまご
トマト
うどん
写真に撮らなかったけど、つゆ
上の付けだれはたまごの黄身が割れてしまった・・・
下のつけだれはサバ缶の汁がたっぷり入っている上はサバ缶の汁なし。
インターネットで調べたひっっぱりうどんはたまごの黄身だけ使っていたが勿体ないからそのまま入れました。
白身は何かに使えば良いのだろうが思いつかなかった。。。。
結構美味しくできました、また作ろう!
今日はストロボ使いました。